食品科学与生物工程学院举行

 

2021年大学生创新创业训练项目立项答辩会

 

2020年4月20日，天津农学院食品科学与生物工程学院大学生创新创业训练计划项目立项答辩会在食品车间举行，食品学院副院长闫师杰教授参加了这次报告会。

本次答辩会邀请了食品学院6位专家作为评委。大家认真听取了《酶解鸡骨架宠物食品风味增强剂的研究》、《酿酒黄水抑制淡水海鲜主要腐败菌的效果初窥》、《大蒜肉制品的研制与开发》等14个项目团队从项目简介、申请理由、项目方案、预期成果及经费预算等方面的立项汇报，并进行了提问质询交流。最终拟推选出国家级项目3项，市级项目6项，校级项目5项。

 

闫师杰教授在总结时指出，此次参加大创的项目选题新颖广泛，体现了我院师生对创新创业工作的重视和积极参与，也表现出通过专业建设同学们不断增强的创新意识和创新能力。提倡专业融合，学科交叉，充分利用学校资源完成好大创项目。

 

大学生创新创业训练项目既促进了校园文化建设，又将创新意识、创业能力的教育与培训工作得到了进一步发展，成为学生素质教育的新载体。学院历来重视大学生创新创业工作，近三年来，全院立项大创项目共59项，其中国家级15项，市级23项。

（文字：郭子渊；照片：郭子渊、张奕持）