嘉里粮油探奥妙，校企携手共发展

                                                                                                        2025-01-23

2025年1月15日，天津农学院食品科学与生物工程学院师生一行在何新益教授带领下前往嘉里粮油（天津）有限公司（以下简称天津嘉里）进行参观交流。

天津嘉里品管部吴宪经理、技服经理张龙凤、生产部张景伟经理、周印经理、人事部刘玥主任以及品管团队对师生们的到来表示了热烈欢迎。QA胡主任对益海嘉里集团和天津嘉里的发展历程、企业文化、产品加工工艺、食品安全及质量控制体系等方面做了详细的介绍，并带领师生参观了生产车间、参观走廊和质量检测中心等区域。在生产加工环节，使用先进的自动化生产设备和严谨的生产流程，每一个环节都体现了嘉里粮油对品质的严格把控。张景伟经理详细介绍了各种粮油产品的生产工艺和质量检测标准，特别提到在车间的各个关键节点都设有先进的质量检测设备，对每一瓶产品进行实时监测，做到层层把关，绝不放过任何一个细微的质量问题。师生们亲眼目睹了粮油产品的生产过程，对粮油加工行业的现代化生产有了更直观的认识。

何新益教授对团队的情况做了基本介绍，并做《双碳背景下动物油酶法制备、耦合分提、结晶调控关键技术研究及系列产品开发》报告，汇报动物油脂的最新科研进展。

校企双方在会议室举行了座谈会。吴经理表示，嘉里粮油注重人才培养和引进，希望与高校建立长期稳定的合作关系，共同培养适应行业发展的高素质人才。大家分别就行业发展趋势、企业技术创新和人才需求等方面进行了交流。鼓励同学们在创新能力、实践能力和自主学习能力方面不断提升，在学习中注重综合素质的培养。同学们也就自己关心的问题，如生产中的技术疑惑、实习就业机会、职业发展规划等与企业代表进行了互动交流。企业代表一一耐心解答，为同学们提供了宝贵的建议和指导。

何新益老师表示，此次参观交流活动是学校与嘉里粮油合作的重要举措，旨在为学生提供一个了解企业、了解行业的平台，增强学生的实践能力和就业竞争力。同时，也希望通过与企业的深入交流，在生产实习、项目合作等方面展开合作，共同探索人才培养的新模式，为行业发展输送更多优秀的专业人才。

此次到嘉里粮油的交流活动取得了圆满成功，不仅加深了师生对粮油加工行业的认识和理解，也为校企双方进一步加强合作奠定了坚实的基础。

（文字：黄宗海；图片：张龙凤）