教育部评估专家吉林大学殷涌光教授走访考察食品科学与生物工程学院

                2018-05-30 09:31:55                    

闫师杰 司懿敏

2018年5月28日和29日，教育部审核评估专家吉林大学殷涌光教授（原教育部食品科学与工程教学指导委员会主任）走访考察了食品科学与生物工程学院。

28日下午，殷教授考查了食品学院仪器分析实验室、质量控制实验室、食品分析实验室。听取了四位教师的理论教学和实验教学课程；调取审查了多门课程的试卷和毕业论文（设计）。与学院领导和食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等三个专业的教师代表进行了访谈交流，在教学大纲、教案、考核方式、课堂教学、试卷分析、新工科建设等方面进行了具体指导。29日上午，殷教授深入学院食品与生物工程实验室（食品车间），考查了三个专业学生的毕业实习实践环节，审查了实验报告，课程设计以及三个专业的培养计划，及课程设计、毕业实习、生产实习、教学实习、科研训练等实践环节，与在场师生进行了深入交流。考察和访谈中殷教授指出了学院各教学环节中存在的问题，提出了改进意见和建议，使学院领导和师生们深受教育、启发，受益匪浅，更加深刻的领会到审核评估的“以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、重在建设”的目的和重要作用。