袁琳-讲师

发布时间：2022-06-28

一、个人简介  

袁琳，女，1989年生，博士研究生，讲师，中共党员。  

二、工作学习简历  

2018.8至今  天津农学院食品科学与工程学院 教师

2018.9-2024.9 天津大学 制药工程 博士

2014.9-2018.8 山西农业大学食品学院教师

2010.9-2013.6 西北农林科技大学 葡萄与葡萄酒专业 硕士

  2006.9-2010.7 西北农林科技大学 应用化学 学士

三、教学工作  

本科课程：《普通生物学》、《现代生物仪器分析》  

四、主要研究领域或方向  

研究领域：食品生物技术  

研究方向：发酵食品中微生物的多样性及生物技术改造  

五、学术及科研项目  

科研项目：

1. 2024.1-2026.1，天津市教委, 乳酸乳球菌中耐酸相关 sRNA013 调控机制研究，主持；

2. 2016.7-2020.1，山西省成果转化项目“新疆天山北麓产区酿酒葡萄品种的适应性研究及示范推广”，主持，结题；

3. 2018-2021，国家青年基金项目“还原性谷胱甘肽在酒酒球菌SD-2a抗乙醇胁迫中的作用及机制研究”，参与，结题。

近五年发表论文：

1. Lin Yuan*, Shengbo Wu, Kairen Tian, Shengli Wang, and Hao Wu, Jianjun Qiao. Nisin-relevant antimicrobial peptides: synthesis strategies and applications. Food & Function. 2024. Accepted. (一区TOP)

2.Bei Jiang*, Lin Yuan*, Rongcheng Zou, et al. The effect of migration on vaccination dilemma in networked populations. Chaos, Solitons and Fractals. 2023. (一区TOP)

3. Lin Yuan*, Hao Wu, Binbin Wang, Cuili Jia, Dongmei Liang, Qinggele Caiyin, Jianjun Qiao. ComX improves acid tolerance by regulating the expression of late competence proteins in Lactococcus lactis F44. Journal of Dairy Science. 2021. (一区TOP)

4. Ke Zhang*, Lin Yuan*, Zhang Zhen Zhen. Comparison of the anthocyanins composition of five wine-making grape cultivars cultivated in the Wujiaqu area of Xinjiang, China[J]. OENO One, 2019.

5. Regulating environmental acid stress in Lactococcus lactis: from sRNAs to quorum sensing. Nature Communications, 2024. 正在投稿中。

5. 赵子墨；乔建军；袁琳；细菌 sRNA 来源、作用机制及调控网络研究进展, 食品与发酵工业, 2024.

6. 王楚晗；袁琳；吴昊；乔建军. 细菌细胞被膜压力响应的研究进展, 中国细胞生物学学报, 2020.

六、教学、科研获奖（近五年）

 第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛天津赛区比赛青年筑梦红色之旅赛道，银奖，第一指导教师，2023年。

七、联系方式  

通讯地址：天津市西青区津静路22号  

邮编：300392  

E-mail：yuanlinspxy@163.com