刘晓东-副教授
发布时间：2022-06-28
一、个人简介
刘晓东，男，1966年8月出生，硕士，副教授
二、工作学习经历
2012.07——今天津农学院食品科学与生物工程学院，副教授
2005.11——2012.07 天津农学院职业技术学院，副教授
2002.03——2005.11 天津农学院职业技术学院，讲师
1994.07——2002.03 天津经济管理学校，教师
2002.09——2006.03天津大学机械学院，工学硕士学位
1990.09——1994.07 天津商学院制冷系，工学学士学位
三、教学工作
本科课程：计算机辅助设计、机械制图、食品安全快速检测技术
四、主要研究领域或方向
研究领域：农产品加工
研究方向：食品加工技术
五、学术及科研项目
（1）天津市科技局基金项目“精制牛油火锅底料研制”，合同编号19JCTPJC59900,主持
近年发表的论文
（1）高倩，刘晓东* .低热量水果冰淇淋的研制.食品研究与开发，38卷总313期：64-67
（2）成传香，刘晓东*.冷藏周转箱内虹鳟鱼片新鲜度的综合评价.天津农林科技，2017-04 第二期：7-10
（3）刘佳敏，刘晓东* .一种山楂保健冰激凌的配比研究.天津农林科技，2019-02第一期：23-26
刘晓东，何新益，范志华.食品科学与工程专业Auto-CAD教学改革探讨-以天津农学院为例，农产品加工，2018-12 第12期：97-99
六、联系方式
通讯地址：天津市西青区津静路22号
邮编：300392
E-mail：lxdong1966@126.com