唠家常讲食安 送科普暖民心
——“青行知膳安”宣讲团走进甘肃省麦积区文化广场开展食安科普
2026-09-02
近日，天津农学院食品科学与生物工程学院“青行知膳安”宣讲团来到甘肃省天水市麦积区道北十字文化广场，面向广场休闲聚集的老年群众开展食品安全科普志愿服务。活动以“拉家常”形式开展互动交流，普及科学养生知识，破除网络养生谣言，把实用的健康知识送到老年居民身边。
本次活动打破传统集中宣讲的固有模式，充分贴合广场老年人休闲闲谈、分散聚集的现实场景。宣讲团成员主动走近群众，以聊天唠家常的方式面对面开展交流，耐心倾听老年人日常养生习惯与接收的各类健康信息。针对网络流传的各类虚假养生理念，宣讲队员用通俗易懂的语言答疑纠偏，普及科学理性的养生理念，帮助老年居民分清网络噱头与权威健康知识，提升辨别谣言的能力。
科普过程中，宣讲团成员还向现场居民推介团队自主研发的食品安全科普小程序。该小程序包含食品添加剂识别、饮食知识科普、生活常识避雷等多项便民板块，操作简单易学。志愿者现场为老年人演示操作流程，细致讲解各项功能使用方法，方便大家日常生活中随时查阅学习食安知识。
活动现场氛围轻松融洽，老年居民踊跃参与交流。大家纷纷表示，科普内容贴近日常生活，听得懂、用得上，为居家饮食养生提供了切实可靠的参考。
科普润物无声，服务温暖民心。此次广场科普立足基层群众实际需求，将专业的食品科学知识转化为接地气的通俗内容，切实增强老年群体科学养生意识。下一步，“青行知膳安”宣讲团将持续深耕基层科普服务，不断创新宣讲形式，丰富科普内容，迭代优化小程序功能，以青年力量传播科学饮食理念，守护广大群众的身体健康。
（文字：姚颖 侯玉琼 刘芷伶 图片：侯玉琼 ）